超簡単！トッペギチーズご飯
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
コチュジャンとケチャップの甘辛いソースに、香ばしいチーズがたっぷりのった中毒性抜群のワンボウル料理です。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯1杯
- スパム0.5缶
- 玉ねぎ0.3個
- コチュジャン大さじ1
- ケチャップ大さじ1
- オリゴ糖大さじ1
- モッツァレラチーズ1カップ
- サラダ油少々
作り方
工程 0
玉ねぎはみじん切りにし、スパムは一口大の角切りにしておきます。材料を小さく切ることで、ご飯とよく絡みます。
使うもの：スパム 0.5缶玉ねぎ 0.3個ご飯 1杯
工程 一
熱したフライパンにサラダ油を少々ひき、切ったスパムと玉ねぎを中火でこんがり炒めます。玉ねぎが透き通り、スパムの油が出てくるまでしっかり炒めてください。
使うもの：サラダ油 少々スパム 0.5缶玉ねぎ 0.3個
工程 二
トッペギにご飯1杯を入れ、コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、オリゴ糖大さじ1を加えます。その上に先に炒めたスパムと玉ねぎをのせ、モッツァレラチーズをたっぷりかけて仕上げます。
使うもの：モッツァレラチーズ 1カップスパム 0.5缶玉ねぎ 0.3個
工程 三
トッペギの蓋をして弱火で加熱します。チーズが完全に溶け、トッペギの底からパチパチと音がしてご飯が軽くおこげになるまで待ったら完成です。
使うもの：ご飯 1杯
【補足】
動画では、牛カルビとキャベツを炒めた牛カルビ炒めを添えて食べる方法も紹介しています。トッペギの底にごま油を薄く塗ってご飯を入れると、より香ばしいおこげができます。お好みでコーンやキムチのみじん切りを加えると、食感がさらに良くなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 761kcal | 45g | 104g | 65g | 22g | 1773mg |
