5分で完成！超簡単キャベツツナキト風三角おにぎり
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
ご飯の代わりにキャベツと卵を使い炭水化物を抑え、ピリ辛スリラチャツナで味付けしたヘルシーなダイエット向けキト風三角おにぎりです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ツナ缶1缶
- スリラチャソース大さじ2
- アルロース大さじ2/3
- こしょう少々
- キャベツ適量
- 卵2個
- 塩2つまみ
- おにぎり用海苔1枚
- チェダーチーズ2枚
- えごまの葉4枚
- えごま油少々
- サラダ油適量
作り方
工程 0
ツナ缶1缶はざるにあげて水気をしっかり絞って準備します。水気をしっかり取るとおにぎりがべちゃつかず形がきれいに保てます。
工程 一
水気を切ったツナにスリラチャソース大さじ2～3、粉末タイプのアルロース大さじ2/3、こしょうを加えてよく混ぜ、ピリ辛のツナフィリングを作ります。
使うもの：こしょう 少々
工程 二
キャベツはスライサーで千切りにします。ボウルに千切りキャベツ、卵2個、塩2つまみを入れ、卵液がよく絡むように混ぜます。
使うもの：キャベツ 適量
工程 三
熱したフライパンにサラダ油をひき、キャベツ卵液を適当な大きさに丸くのせ、両面こんがり焼いて卵焼きを作ります。
使うもの：サラダ油 適量
工程 四
おにぎり用海苔は半分に切り、チェダーチーズは斜め切りにします。海苔の両端に切ったチーズを先に置きます。
使うもの：おにぎり用海苔 1枚チェダーチーズ 2枚
工程 五
チーズの上に水気を拭いたえごまの葉2枚、キャベツ卵焼き、味付けツナを順に重ね、海苔を三角に折りたたんで形を整えます。
工程 六
完成した三角おにぎりの表面にえごま油を薄く塗り、香ばしい風味をつけて仕上げます。こうすると海苔の生臭さも抑えられます。
使うもの：えごま油 少々
【補足】
ツナは油不使用の水煮・塩ベースの製品を使うとカロリーをさらに抑えられます。アルロースは液体より粉末タイプを使うと水分が出ず、おにぎりがべちゃべちゃになるのを防げます。えごまの葉の水分を完全に拭き取ってから使うと、海苔のパリッとした食感を長く保てます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 556kcal | 49g | 27g | 40g | 13g | 2049mg |
