マッコムケランパプ
調理時間 2分1人前作者 うまいレシピ
塩気のある醤油ベースに粉唐辛子で辛味を加え、ふんわりと焼けた卵が合わさった超簡単電子レンジ料理です。ご飯と一緒に食べやすく、カロリーを気にせず一食を済ませられます。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 卵2個
- 濃口醤油大さじ1
- アルロース大さじ1
- 粉唐辛子小さじ3
- ごま油大さじ1
- 水45ml
作り方
工程 0
電子レンジ対応容器に濃口醤油大さじ1、アルロース大さじ1、粉唐辛子大さじ1、ごま油大さじ1、水大さじ3を入れてよく混ぜます。調味料が均一に混ざるように箸でかき混ぜてください。こうして先に混ぜておくと、卵が加熱されたときに味がよく染み込みます。
使うもの：卵 2個
工程 一
卵2個を割って容器に入れ、黄身をフォークや箸で軽く刺します。黄身が破れないように優しく刺してください。こうすると電子レンジで均等に火が通ります。
工程 二
蓋をして電子レンジで2分加熱します。2分後、ふんわりと焼けた卵ができたらすぐに食べられます。加熱しすぎないようにタイマーを正確にセットしてください。
使うもの：卵 2個
00:00/ 04:00
【補足】
黄身を軽く刺すのは、熱が均等に伝わり卵が破裂せずにふんわりと火が通るためです。カロリーボールなどの低カロリーご飯と一緒に食べるとよりヘルシーに楽しめます。簡単な材料で家に卵があればいつでも作れるので、一人暮らしの方にぴったりです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 315kcal | 15g | 18g | 25g | 3g | 1163mg |
