スイートポテトピザ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
甘いスイートポテトムースと香ばしいチーズ、特製ガーリックマヨソースが絶妙に調和し、やみつきになること間違いなしのスイートポテトピザです。
#🔌 エアフライヤー#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
- トルティーヤ1枚
- トマトスパゲッティソース適量
- スイートポテトムース適量
- 玉ねぎ1/4個
- とうもろこし大さじ2
- モッツァレラチーズたっぷり
- ベーコン3本
- にんにく（みじん切り）大さじ2
- 砂糖大さじ1
- マヨネーズ大さじ6
作り方
工程 0
ピザパンにトルティーヤを敷いて土台を作ります。動画のように本格的な生地がない場合は、トルティーヤを使うのが最も簡単です。
使うもの：トルティーヤ 1枚
工程 一
トルティーヤの上に市販のトマトスパゲッティソースをまんべんなく塗ります。ソースがベースとなって風味を引き立てます。
使うもの：トマトスパゲッティソース 適量トルティーヤ 1枚
工程 二
スイートポテトムースを格子状や円形にたっぷり絞り、千切りにした玉ねぎと缶詰のとうもろこしをトッピングします。
使うもの：スイートポテトムース 適量とうもろこし 大さじ2玉ねぎ 1/4個
工程 三
モッツァレラチーズを隙間なくたっぷりかけ、その上にベーコンを適当な大きさに切ってのせます。ベーコンはチーズの上にのせることで、熱を直接受けてカリッと焼き上がります。
使うもの：モッツァレラチーズ たっぷりベーコン 3本
工程 四
ビニール袋ににんにく（みじん切り）大さじ2、砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ6を入れてよく混ぜ、ガーリックマヨネーズソースを作ります。袋の先を少し切って、ピザの上にたっぷりかけます。
工程 五
エアフライヤーを230度に予熱し、7分間焼きます。チーズが完全に溶けて表面がこんがりしたら完成です。
00:00/ 07:00
【補足】
さつまいもは自分で茹でて潰すよりも、市販のスイートポテトムースを使う方がはるかに安く、味も安定します。ベーコンはチーズの下ではなく一番上にトッピングすることで、エアフライヤーの熱でカリッとした食感が生まれます。ガーリックマヨソースを作る際にビニール袋を使えば、別の道具を使わずにきれいに混ぜ、絞り袋としても使えて便利です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1158kcal | 28g | 79g | 63g | 42g | 1705mg |
