ハムチーズトースト
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
甘じょっぱさが絶妙に調和したサクサクのハムチーズトースト。食パンだけで10分でできる簡単ブランチメニュー。
#🥐 ブランチ#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 食パン2枚
- 卵2個
- 牛乳30ml
- 有塩バター15g
- チーズ40g
- スライスハム4枚
- マヨネーズ大さじ1
作り方
工程 0
食パン2枚の耳を切り落とします。耳を除くと熱が均一に伝わり、サクサクに焼き上がります。
工程 一
1枚の食パンにマヨネーズを塗り、スライスハム2枚、チーズ1枚、スライスハム2枚を重ね、もう1枚の食パンにマヨネーズを塗ったものを上にのせてサンドイッチにします。こう重ねると甘じょっぱさが層になって染み込みます。
使うもの：マヨネーズ 大さじ1食パン 2枚
工程 二
卵2個と牛乳大さじ2をよく溶きほぐし、サンドイッチを卵液に軽く浸して衣をつけます。卵液が均一に染み込むと、柔らかくしっとりした食感が生まれます。
工程 三
フライパンに有塩バター15gを溶かし、中弱火でサンドイッチをのせ、両面がきつね色になるまで焼きます。中弱火でゆっくり焼くとチーズが溶け、バターの風味が染み込みます。
使うもの：チーズ 40g
【補足】
有塩バターを使うと甘じょっぱさがより引き立ち美味しいです。ラ・コンビエットバターをおすすめします。プロフィールリンクから購入可能です。食パンの耳を切ると均一に焼けてサクサクになります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1062kcal | 53g | 51g | 71g | 10g | 2248mg |
