ソン・シギョンのトマトサラダ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
玉ねぎの辛みを抜いてトマトと合わせ、ブルーチーズドレッシングで和えた爽やかなダイエットサラダです。毎日食べても飽きのこない味わいです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 玉ねぎ1個
- 水100ml
- トマト1個
- オリーブオイル大さじ1.5
- レモン汁大さじ1.5
- 塩大さじ0.1
- ブルーチーズ20g
- 砂糖大さじ0.4
作り方
工程 0
玉ねぎをスライスして5分ほど水にさらし、辛みを抜きます。こうすると辛みだけを取り除けます。水気を切っておきます。
使うもの：玉ねぎ 1個水 100ml
00:00/ 05:00工程 一
トマトを食べやすい大きさに切って準備します。食べやすい大きさに切るだけです。
使うもの：トマト 1個
工程 二
ドレッシングを作るために、オリーブオイル大さじ1.5と同量のレモン汁、塩ひとつまみ、ブルーチーズ少々、砂糖少々を入れます。このドレッシングは本当に美味しいサラダドレッシングです。
使うもの：レモン汁 大さじ1.5
工程 三
準備したトマトを入れ、玉ねぎの水気を切って一緒に加えて混ぜ合わせます。よく混ぜたら完成です。
使うもの：玉ねぎ 1個トマト 1個
【補足】
玉ねぎはスライスして5分ほど水にさらすと辛みが抜けて柔らかくなり、刺激が和らぎます。ドレッシングはオリーブオイルとレモン汁を同量入れてバランスを整えてください。ブルーチーズと砂糖を少々加えると風味と甘みが増し、毎日食べやすくなります。このドレッシングはサラダにぴったりの組み合わせです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 354kcal | 7g | 24g | 26g | 15g | 822mg |
