うまいレシピ

バゲットのチョコレートスモア

調理時間 51人前評価 4.2 (16)作者 샌드위치백작

寒い冬の夜、暖かい炎のようにとろけるチョコレートとマシュマロが調和したこのスモアを作ってみてください。サクサクのバゲットがベースとなり、おもてなしにもぴったりな簡単デザートで、家でキャンプ気分を味わえます。

バゲットのチョコレートスモア

#🔌 エアフライヤー#⚡ 時短・簡単料理

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • バゲットInfinityg
  • オリーブオイルInfinityml
  • チョコレートInfinityg
  • マシュマロInfinityg

作り方

  1. 工程

    バゲットを食べやすい大きさに切って準備します。厚さは薄すぎないようにして、サクサク感がよく出るようにしてください。

    使うもの:バゲット Infinityg

  2. 工程

    切ったバゲットにオリーブオイルを軽くかけ、まんべんなく塗ってください。この油がバゲットのサクサクした味をより引き立てます。

    使うもの:バゲット Infinitygオリーブオイル Infinityml

  3. 工程

    オリーブオイルを塗ったバゲットをエアフライヤーに入れ、サクサクになるまで加熱してください。バゲットがきつね色になり、香ばしいパンの香りが漂ってきます。初心者の方は中火程度から始めてみてください。

    使うもの:バゲット Infinityg

  4. 工程

    焼けたバゲットの上にチョコレートをたっぷりのせてください。チョコレートが少し溶けてバゲットに染み込み、より柔らかく甘いハーモニーを生みます。

    使うもの:バゲット Infinitygチョコレート Infinityg

  5. 工程

    チョコレートの上にマシュマロをのせ、エアフライヤーに再び入れて、マシュマロが溶けてこんがりとするまで加熱してください。マシュマロが膨らみ、甘いキャラメルの香りが広がるのが感じられます。焼きすぎると焦げるので注意してください!

    使うもの:マシュマロ Infinityg

【補足】

バゲットを焼く際、エアフライヤーの温度を180度に設定すると、メイラード反応によりより深い風味とサクサク感が得られます。マシュマロが足りない場合は、同量の約1gのゼリーキャンディーで代用すると、柔らかい食感を保てます。チョコレートをのせた後、少し冷ますと、溶けたチョコレートがバゲットによく染み込み、調和のとれた味わいになります。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
557kcal20g113g5g7g1201mg

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