うまいレシピ

超簡単!ご飯泥棒ツナ缶和え

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

ツナ缶に数種類の調味料を加えるだけで作れる超簡単なご飯泥棒レシピで、ピリ辛で香ばしい味わいが絶品です。

超簡単!ご飯泥棒ツナ缶和え

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ツナ缶1個
  • 濃口醤油大さじ1
  • にんにく(みじん切り)大さじ0.5
  • 青唐辛子1個
  • ごま油大さじ1
  • 粉唐辛子小さじ1.5
  • ごま小さじ1
  • こしょう小さじ0.5
  • キャベツ0.3個
  • 韓国のり3枚

作り方

  1. 工程 0

    ツナ缶の蓋を開け、中の油をできるだけ捨てます。油を除くことで脂っこくならず、調味料の味がすっきりと引き立ちます。

    使うもの:ツナ缶 1個

  2. 工程

    油を切ったツナ缶に、濃口醤油大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ0.5、細かく切った青唐辛子、ごま油大さじ1、粉唐辛子大さじ0.5、ごま、こしょうをすべて加えます。

    使うもの:青唐辛子 1個こしょう 小さじ0.5ツナ缶 1個ごま 小さじ1

  3. 工程

    スプーンを使って、調味料とツナが均一に混ざるように缶の中でよく和えます。調味料が固まらないように隅々まで混ぜるのがポイントです。

  4. 工程

    キャベツは適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、電子レンジで4分加熱して火を通します。完成した和えツナをご飯と一緒に韓国のりで巻いて食べたり、蒸したキャベツに添えて仕上げます。

    使うもの:キャベツ 0.3個韓国のり 3枚

    00:00/ 04:00

【補足】

ツナ缶の油をしっかり切るほど、調味料が分離せずツナの身によく絡みます。辛さが苦手な方は、青唐辛子の代わりにパリッとしたキュウリ唐辛子を使うと食感も良くなります。キャベツを蒸して一緒に食べると満腹感が増し、ダイエット食としても優れています。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
449kcal42g27g21g9g1795mg

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