怠惰なサーモンクリームチーズパスタ
調理時間 25分1人前作者 うまいレシピ
余ったサーモンとクリームチーズのなめらかなクリーミーさに、ミニトマトの爽やかさが調和したレストランクオリティのパスタ。材料たった3つで、エアフライヤーと電子レンジを使って超簡単調理。
#🔌 エアフライヤー#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- サーモン150g
- クリームチーズ200g
- ミニトマト250g
- 塩大さじ0.3
- こしょう小さじ0.3
- オリーブオイル5ml
- ショートパスタ1人分
- バジル5g
- クラッシュ2個
作り方
工程 0
昨日のお刺身で余ったサーモンを用意し、フェタチーズまたはガーリッククリームチーズを1ブロック取り出します。ミニトマトを半分に切ってたっぷり用意します。このようにシンプルな材料3つで始めます。
使うもの：クリームチーズ 200gミニトマト 250gサーモン 150g
工程 一
用意したサーモン、クリームチーズ、半分に切ったミニトマトを入れます。塩とこしょうで味を調え、オリーブオイルを回しかけます。材料が均一に混ざるように軽く混ぜ合わせてください。
使うもの：クリームチーズ 200gオリーブオイル 5mlミニトマト 250gサーモン 150gこしょう 小さじ0.3塩 大さじ0.3
工程 二
耐熱容器に入れてエアフライヤーに入れ、180度で15分加熱します。サーモンが柔らかく火が通り、チーズが少し溶け出したら完成の合図です。この工程でトマトが水分を出し、しっとりと仕上がります。
使うもの：サーモン 150g
00:00/ 15:00工程 三
ショートパスタを電子レンジに入れ、10分ほど加熱して茹でます。麺がアルデンテになるまで加熱してください。水は加えずに簡単に調理します。
使うもの：ショートパスタ 1人分
00:00/ 10:00工程 四
エアフライヤーから出した材料に茹でたパスタ麺を加え、フォーク2本でさっと混ぜ合わせます。すべての材料が均一に混ざり、チーズが絡むように混ぜてください。お好みでバジルやクラッシュを2個加えて風味をプラスします。
使うもの：クラッシュ 2個バジル 5g
【補足】
残ったお刺身サーモンを使うと、臭みがなく柔らかい食感が活きます。エアフライヤー180度で15分加熱すると、チーズが自然に溶けてソースになります。パスタは電子レンジで水なし10分加熱で手軽です。バジルやクラッシュを加えて香りを補うと、レストランのような味わいに。手抜きしたい日にぴったりの超簡単メニューです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1378kcal | 56g | 97g | 86g | 16g | 2387mg |
