サーモンのさっぱりフレッシュ野菜ボウル

Name: サーモンのさっぱりフレッシュ野菜ボウル
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g サーモン; 2 個 かぼちゃ; 3 個 にんじん; 1 個 きゅうり; 150 g レタス; 1 ml オリーブオイル; 2 大さじ レモン汁; 1 大さじ はちみつ; 0.5 大さじ 塩; 1 小さじ こしょう; 1 大さじ ごま油

調理時間 15分1人前作者 김경화

新鮮なサーモンとシャキシャキ野菜、やわらかいかぼちゃが合わさった軽やかなポケ風ボウル。さっぱりレモンドレッシングでヘルシーな一食を完成！ダイエッター必見のメニュー。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

サーモン100g
かぼちゃ2個
にんじん3個
きゅうり1個
レタス150g
オリーブオイル1ml
レモン汁大さじ2
はちみつ大さじ1
塩大さじ0.5
こしょう小さじ1
ごま油大さじ1

作り方

工程 0
サーモンは骨を取り除き、食べやすい大きさのキューブ状に切って準備してください。
使うもの：サーモン 100g
工程一
かぼちゃとにんじんは薄く千切りにし、きゅうりは半月切りにしてください。レタスは一口大にちぎってください。
使うもの：かぼちゃ 2個にんじん 3個きゅうり 1個レタス 150g
工程二
かぼちゃの千切りは沸騰したお湯で1分ほど茹でてシャキシャキ感を残した後、冷水にさらして水気を切ってください。
使うもの：かぼちゃ 2個
00:00/ 01:00
工程三
ボウルにレモン汁、はちみつ、塩、こしょう、オリーブオイル、ごま油を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作ってください。
使うもの：オリーブオイル 1mlレモン汁 大さじ2はちみつ 大さじ1こしょう 小さじ1ごま油 大さじ1塩 大さじ0.5
工程四
準備したすべての野菜とサーモンを大きめのボウルに入れ、ドレッシングをかけて優しく和えてください。
使うもの：サーモン 100g