ワンパンキャベツパスタ
調理時間 12分1人前作者 うまいレシピ
満腹感があり、タンパク質もしっかり摂れるダイエットに最適なメニューで、ワンパンで簡単に完成する低カロリーパスタです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キャベツ2個
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- カクテルシュリンプ7尾
- 青唐辛子1個
- オリーブオイル30ml
- 水500ml
- パスタ1人分
- 低糖オイスターソース大さじ1
- ツナ醤油大さじ0.5
- こしょう小さじ0.5
作り方
工程 0
キャベツを1cm幅に3回切り、両手一杯分を用意します。このように千切りにすると食感が良くなります。
使うもの：キャベツ 2個
工程 一
冷凍カクテルシュリンプ7尾を解凍し、水気を拭き取ります。青唐辛子1本を切って準備します。
工程 二
フライパンにオリーブオイルを2周回し入れ、にんにく（みじん切り）大さじ1を加えて弱火で炒めます。強火だと焦げるので弱火を保ってください。
使うもの：オリーブオイル 30ml
工程 三
水500ml、パスタ1人分、低糖オイスターソース大さじ1、ツナ醤油大さじ0.5を加え、強火で6分間煮ます。パスタが少し煮詰まるまで煮て、食感を引き出します。
使うもの：パスタ 1人分
00:00/ 06:00工程 四
パスタが煮詰まったらカクテルシュリンプを先に加え、火が通ったらキャベツ両手一杯分と青唐辛子を順に加えます。エビは途中で加えるとぷりぷりになります。
使うもの：カクテルシュリンプ 7尾青唐辛子 1個パスタ 1人分
工程 五
中火でさらに2分煮込み、こしょう少々を振って仕上げます。ソースがキャベツに絡んでとろりとするまで混ぜながら煮ます。
使うもの：キャベツ 2個
00:00/ 02:00
【補足】
にんにくは弱火で炒めると焦げずに香りが良くなります。エビはパスタが煮詰まったら途中で加えて、ぷりぷりの食感を保ちましょう。PTトレーナーおすすめで、パスタは100円玉サイズだけ入れ、タンパク質効果を高めます。軽めに食べたい場合はパスタを減らしてキャベツを増やす方法も紹介しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1082kcal | 37g | 179g | 34g | 52g | 1105mg |
