さっぱりトマトミルク

材料6人前

• 大きなトマト1kg
• 牛乳500ml
• はちみつ大さじ3

作り方

1. 工程 一

   よく熟した大きなトマトを用意します。

   使うもの：大きなトマト 1kg

2. 工程 二

   4等分にした後、ヘタを取って小さく切ります。

3. 工程 三

   下処理したトマトの重さは約1kgです。

4. 工程 四

   切ったトマトをミキサーに入れ、牛乳500mlを注ぎます。

5. 工程 五

   お好みではちみつやシロップを加えます。私ははちみつ大さじ4を入れました。

   使うもの：はちみつ 大さじ3

6. 工程 六

   なめらかになるまでミキサーにかけます。

7. 工程 七

   ざるでこして種と皮を取り除きます。そのまま飲んでも良いですが、子供が気にするかもしれないのでこしました。

8. 工程 八

   こすとピンク色のミルクのようになります。容器に入れて冷蔵庫で保存し、お飲みください。

9. 工程 九

   トマトミルクの完成です。牛乳がトマトの良い成分の吸収を助け、不足しがちなカルシウムを補うので、相性が良いです。成長期の子供のおやつや健康ドリンクとしてお楽しみください。

   使うもの：牛乳 500ml

栄養成分1人分あたり

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