うまいレシピ

ツナ卵おにぎりロール

調理時間 104人前作者 うまいレシピ

香ばしいツナと卵のやわらかな食感が絶妙にマッチした、子供の味覚にぴったりの簡単朝食メニューです。

ツナ卵おにぎりロール

#👶 子どもと一緒に#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理

材料4人前

4人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 4個
  • ご飯1.5杯
  • ツナ240g
  • 大さじ0.5
  • ごま油大さじ1.5
  • いりごま5g
  • 濃口醤油大さじ0.5
  • マヨネーズ大さじ2
  • こしょう小さじ0.5
  • 大さじ0.5

作り方

  1. 工程 0

    ツナ缶の油を切り、ツナに濃口醤油小さじ1/2、こしょう少々、マヨネーズ大さじ2を加えてよく混ぜ、味付けツナを準備します。こうして和えておくとツナの味が均一に染み込み、やわらかく香ばしくなります。

    使うもの:ツナ 240g 大さじ0.5

  2. 工程

    ご飯1.5杯に塩少々、ごま油大さじ1.5、いりごま少々を加え、手でよく混ぜてパラパラにします。お好みで塩を少しずつ足しながら味を調えてください。

    使うもの: 大さじ0.5

  3. 工程

    味付けしたご飯をピンポン玉大に丸め、中央に味付けツナを入れ、丸くて少し細長いおにぎり形にします。子供の口の大きさに合わせてサイズを調節すると食べやすくなります。

    使うもの:ご飯 1.5杯ツナ 240g

  4. 工程

    卵4個を溶きほぐし、塩少々で味を調えます。フライパンに油少々をひき、スプーンで卵液を長く流し入れます。卵液がフライパンに広がったらおにぎりをのせて、くるくる巻きます。

  5. 工程

    おにぎりを卵で完全に包み込んで巻き、フライパンで転がしながら中火で1〜2分、均等に焼きます。卵がきつね色に焼けて香ばしい香りがしたら完成です。

    使うもの: 4個

    00:00/ 02:00

【補足】

おにぎりに卵液をまとわせると香ばしさが3倍増しで、子供たちがよく食べます。忙しい朝やお弁当、ピクニックメニューに最適です。材料がシンプルなので、冷蔵庫にツナと卵さえあればすぐに作れます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
378kcal24g26g19g1g1093mg

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