うまいレシピ

ダルゴナコーヒー

調理時間 101人前評価 4.4 (12)作者 유나브런치노트

ふわふわで美しい泡が入ってなめらかで、コーヒーのほろ苦さと砂糖の甘さが絶妙なダルゴナコーヒーです。

ダルゴナコーヒー

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • コーヒー大さじ2
  • 熱湯大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • 牛乳300ml

作り方

  1. 工程

    コーヒー大さじ2、砂糖大さじ2、熱湯大さじ2をボウルに入れ、スプーンで混ぜてください。

  2. 工程

    コーヒーの粒をスプーンで溶かした後、泡立て器で約3分間回し、クリーム状にしてください。

    使うもの:コーヒー 大さじ2

    00:00/ 03:00
  3. 工程

    泡立て器を持ち上げたとき、ツヤがあり、少し垂れる程度にしてください。

  4. 工程

    コップに氷と牛乳300mlを入れてください。

  5. 工程

    上に作ったダルゴナコーヒーの泡を注いでください。チョコレートを切り、1つは大きくのせ、周りに小さく切ったチョコレートをのせ、シュガーパウダーをそっとふりかけてください。

    使うもの:コーヒー 大さじ2

【補足】

ハンドミキサーを使うと簡単に作れます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
310kcal10g44g10g36g113mg

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