キョチョンハニーコンボ
調理時間 12分2人前評価 4.0 (1)作者 うまいレシピ
甘じょっぱいソースが染み込んだサクサクのチキンナゲットで、キョチョンチキンのハニーコンボを再現したおつまみ料理です。
#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- チキンナゲット400g
- 濃口醤油大さじ2
- 酢大さじ1
- 砂糖大さじ2
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- オリゴ糖大さじ1
- 水30ml
- サラダ油10ml
作り方
工程 0
濃口醤油大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、オリゴ糖大さじ1、水大さじ2をボウルに入れてよく混ぜ、電子レンジで1分加熱して軽く沸騰する程度に加熱します。こうするとソースがよく馴染み、チキンに絡みます。
00:00/ 01:00工程 一
フライパンにサラダ油を少々ひき、冷凍チキンナゲット400gを入れて中火で表裏を返しながらこんがりと焼きます。チキンの表面がカリッとするまで約5分焼くと、ソースがよく絡みます。
使うもの：サラダ油 10ml
00:00/ 05:00工程 二
チキンがこんがりしてきたら、作っておいたタレを加えて、前後にかき混ぜながら2分間煮詰め、ソースがとろりとするまで煮詰めます。チキンにソースが絡んだら火を止めます。
00:00/ 02:00
【補足】
エアフライヤーを使うと油が不要でより簡単です。冷凍ウイングボーンで代用しても美味しく作れます。タレは沸騰する程度に加熱すれば砂糖が焦げずに均一に溶けます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 746kcal | 31g | 52g | 45g | 20g | 2022mg |
検印4.0
