ヤメイ ハニーコンボ チキンナゲット
調理時間 15分2人前作者 うまいレシピ
出前のチキンハニーコンボに似た味を出す超簡単チキンナゲットの醤油煮込み料理です。
#🍶 おつまみ#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 濃口醤油大さじ4
- 料理酒大さじ2
- 水大さじ5
- 砂糖大さじ3
- にんにく（みじん切り）大さじ1
- バター大さじ1
- チキンナゲット500g
- サラダ油少々
- パセリお好みで
作り方
工程 0
ボウルに濃口醤油大さじ4、料理酒大さじ2、水大さじ5、砂糖大さじ3、にんにく（みじん切り）大さじ1、バター大さじ1をすべて入れてよく混ぜ、ソースを作ります。
工程 一
フライパンにサラダ油をひき、チキンナゲット500gをのせてこんがり焼きます。
使うもの：サラダ油 少々
工程 二
ナゲットがこんがり焼けたら、先に作ったソースを注ぎ、中弱火でソースがナゲットによく絡むように煮詰めます。
工程 三
ソースが適度に煮詰まったら、最後にパセリを振って仕上げます。
使うもの：パセリ お好みで
【補足】
ソースの材料を一度に混ぜておくと調理がぐっと楽になります。チキンナゲットを先にこんがり焼くことで、ソースを加えて煮詰めてもべちゃっとせず食感が保たれます。中弱火で煮詰めるとソースが焦げず、ナゲットの内部まで風味がよく染み込みます。パセリはお好みですが、振りかけると見た目がより食欲をそそります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 808kcal | 39g | 62g | 50g | 24g | 2250mg |
