ツナトマトパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
ワンパンで簡単に作れるトマトツナパスタで、なめらかな麺の食感にコクのあるツナの味わいが特徴です。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- スパゲッティ80g
- まぐろエキス90g
- オリーブオイル大さじ1
- うま味調味料大さじ1/2
- トマトソース3お玉
- 玉ねぎ適量
- にんにく適量
- 塩適量
作り方
工程 0
鍋に水を入れ、塩を加えてスパゲッティを茹でます。4分ほど茹で、茹で汁を3お玉分残して捨てます。
使うもの：スパゲッティ 80g塩 適量
00:00/ 04:00工程 一
残った茹で汁にみじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたにんにく、トマトソースを加えて煮ます。オリーブオイル大さじ1とまぐろエキス小さじ1/2を加えます。
使うもの：トマトソース 3お玉にんにく 適量玉ねぎ 適量
工程 二
麺が茹で上がる1〜2分前に、油を切ったツナ90gを加えて一緒に加熱します。
00:00/ 02:00工程 三
最後にオリーブオイルをかけて仕上げます。麺がとろりとしたら完成です。
使うもの：オリーブオイル 大さじ1
【補足】
カロリーが気になる場合はオリーブオイルを省いてもよく、約550kcalに抑えられます。麺を茹で過ぎないように注意し、でんぷんが出過ぎないようにします。まぐろエキスの代わりに魚醤やうま味調味料を使っても構いません。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1303kcal | 18g | 95g | 15g | 22g | 11465mg |
