うまいレシピ

ピクルスディップソース

調理時間 51人前作者 うまいレシピ

爽やかなピクルスの酢酸と濃厚なギリシャヨーグルト、クリームチーズが調和したクリーミーなディップソースで、味覚をリフレッシュし、健康的な満足感を与えます。

ピクルスディップソース

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ピクルス大さじ6.7
  • ギリシャヨーグルト200g
  • クリームチーズ100g
  • オニオンパウダー5g
  • ピクルス液15ml

作り方

  1. 工程 0

    残ったピクルスを細かく刻んで準備します。こうすることでソースに均一に混ざり、爽やかさがよく広がります。

    使うもの:ピクルス 大さじ6.7

  2. 工程

    刻んだピクルスにギリシャヨーグルト200g、クリームチーズ100g、オニオンパウダー少々を加えてよく混ぜます。濃厚なクリーム状になるまでかき混ぜればソースの完成です。

    使うもの:ピクルス 大さじ6.7

  3. 工程

    混ぜたソースの濃度をピクルス液で調整します。つけやすい粘度になるまで少しずつ加えながらかき混ぜます。

    使うもの:ピクルス液 15ml

【補足】

オニオンパウダーはお好みで加えてください。香りが増します。ピクルス液で濃度を調整すると、つけやすい粘度になります。ビーフチップスにたっぷりつけて食べると、単純なお菓子の代わりに健康的な選択肢となります。このソースは加工食品に慣れた味覚を正常化するのに効果的です。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
566kcal26g33g38g25g1664mg

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