ヤンニョムチキン風味の卵ご飯
調理時間 3分1人前作者 うまいレシピ
ヤンニョムチキンの旨味がたっぷりの柔らかい卵ご飯で、低カロリーの材料を使用しているのでダイエットに適しています。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯0.5杯
- 卵1個
- コチュジャン大さじ0.5
- ケチャップ大さじ0.5
- アルロース大さじ0.5
- 水30ml
作り方
工程 0
電子レンジ対応の容器に、コチュジャン大さじ0.5、ケチャップ大さじ0.5、アルロース大さじ0.5、水大さじ2を入れてよく混ぜます。こうしてあらかじめタレを混ぜておくと、全体に均一に味がなじみ、美味しくなります。
工程 一
卵1個を割り、黄身をしっかり潰してから電子レンジ対応の容器に注ぎ、1分加熱して固めます。黄身を潰すことで均一に火が通り、ふんわりと膨らんで食感が柔らかくなります。
00:00/ 01:00工程 二
加熱した卵の上にご飯100gをのせて完成です。ご飯は半膳程度入れ、1人分として適量楽しめます。
使うもの：ご飯 0.5杯卵 1個
【補足】
ケチャップは低カロリー製品を使用しましたが、通常のケチャップでも代用可能です。アルロースは砂糖やはちみつ、オリゴ糖、水飴などに変えて使用できます。黄身を潰して電子レンジにかけると、卵がふんわりと膨らみ、タレがよく染み込みます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 247kcal | 9g | 43g | 6g | 4g | 193mg |
