ブルダック炒め麺開発者の創造主レシピ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
ブルダック炒め麺の開発者が直伝する黄金レシピで、辛い麺にコーンとチーズのコクが加わった中毒性のある味わいです。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ブルダック炒め麺1個
- コーン大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- 砂糖大さじ1
- モッツァレラチーズ大さじ2
作り方
工程 0
沸騰したお湯にブルダック炒め麺の麺を入れ、正確に5分間茹でてください。開発者が強調する最も美味しい麺の食感のために、タイマーを使って時間を厳守することが重要です。
使うもの：ブルダック炒め麺 1個
00:00/ 05:00工程 一
麺が茹で上がったら、適量の湯を残して捨て、辛い液体スープを全て加えてよく混ぜてください。この時、火を止めて混ぜるとソースが焦げずに麺によく絡みます。
工程 二
混ぜた麺を器に移し、その上にコーン大さじ2、マヨネーズ大さじ2、砂糖大さじ1、モッツァレラチーズ大さじ2を順にのせてください。この組み合わせが辛さを和らげ、コクのある風味を最大限に引き出します。
工程 三
トッピングをのせた麺を電子レンジに入れ、1分30秒加熱してください。チーズが十分に溶けて、コーンやマヨネーズと調和するまで待ちます。
使うもの：マヨネーズ 大さじ2コーン 大さじ2
00:00/ 01:30
【補足】
麺を茹でる際はタイマーを使って正確に5分を守ることが、コシのある麺の決め手です。液体スープを加える時は火を止めた状態で混ぜると、タレがダマにならず均一に絡みます。電子レンジの加熱時間は、機種に応じてチーズが完全に溶けるまで調整すると、より美味しく召し上がれます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 886kcal | 16g | 108g | 43g | 23g | 1740mg |
